柬埔寨街头的烤牛肉串看着比国内的还要大吃法还多种多样

※发布时间:2023-2-14 17:51:47   ※发布作者:佚名   ※出自何处: 

  说到烧烤大家都不陌生,其实烧烤这种美食,不光光是我们中国有很多国家都有,大家熟悉的巴西烤肉,土耳其烤肉其实都是烧烤的一种。而我们中国大部分的烤肉都是烤串,也就是我们平常街头上看的那些用木签和铁签串起来的肉串,比较常见的就是猪肉串和羊肉串了。

  而我们今天说的这种国外的烧烤,它也是一种烤串,但是它烤的东西可是有点不一样了,那就是牛肉串。或许大家觉得牛肉串不怎么稀奇,因为街上的牛肉串也是有的,平常吃烧烤我们也能看到,但是牛肉串的价格基本上都常贵的,再加上牛肉难料理,老板一般都不会主推牛肉的。

  而柬埔寨的街头烧烤就是以牛肉为主的,牛肉其实有一个特点,如果大家在家里做饭就知道,牛肉在烧的时候会变小,也就是说你原来或许是一个拳头大的牛肉,等烧出来以后就是四分之三拳头那么大了。这样都肉去做烧烤,顾客怕是也不会买单吧,然而柬埔寨的不一样。

  他们的肉串本身个头就很大,每一串的牛肉说是有半斤小编是绝对信的,这一串牛肉比国内的猪肉和羊肉还要大,这吃起来才够味道啊。柬埔寨的牛肉串不仅仅看着比国内的大,吃法上也有很多花样,普通的就是直接拿起串撸着吃,我们也是这么来吃女人痣面相图的。

  还有就是用半根法棍,中间夹着这些牛肉串来吃,这就和我们不少人喜欢用煎饼夹烤串吃一样,不过人家换成了法棍。而最后一种吃法就有意思了,用牛肉串和凉菜一起吃,凉菜也是老板自己调出来的,味道和牛肉串绝对搭配。如果大家遇到了这样的烤牛肉串,你会不会尝一尝呢?