7月25日，在山西运城市南风广场“我有拿手戏”群众文艺大展演中，由平陆县文化局、文化馆编导的歌舞剧“平陆油泼面”，赢得了在场观众的阵阵掌声和赞叹声。
山西“平陆油泼面”以味美、筋道、实惠，享誉河东大地。为吃上一碗正的平陆油泼面，许多人不惜自驾几十公里奔赴平陆。有些到河南三门峡旅游的人们，也往往专程前往一河之隔的平陆县，只为美美的吃上一碗地道的平陆油泼面。
“平陆油泼面”已成为山西平陆县的一张名片。该县文化局、文化馆把油泼面编导成歌舞剧搬上舞台，极大的提高了“平陆油泼面”这张名片的含金量。同时也为当地百姓奉献了一出绝美的视觉盛宴。
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