在近日的一次柬埔寨暹粒地区游记中,记者苏珊·哈克有幸体验了该国的街头特色小吃:清蒸棕榈叶裹鱼蛇肉、手指大小的香蕉,还有更甚者——黄猄蚁及其幼虫。图中是一盘新鲜出炉的黄猄蚁及其幼虫,首先将其剁碎,再融合烤鸡肉、大蒜、鲜鱼作料、辣椒以及罗勒等制作而成。
在近日的一次柬埔寨暹粒地区游记中,记者苏珊·哈克有幸体验了该国的街头特色小吃:清蒸棕榈叶裹鱼蛇肉、手指大小的香蕉,村欲情史还有更甚者——黄猄蚁及其幼虫。有没有为这些奇异美食动心呢?那么,现在就跟随旅游《康泰纳仕旅行者》一起走进柬埔寨,品味这别具特色的奇异美食吧!
油炸蝼蛄更受欢迎,但您不要轻易尝试。在不确定它们是否新鲜的情况下,最好买些鲜活的自己在家做。