很多人都喜欢吃柚子，尤其是经常上火的人更应常吃柚子，柚子对于去火非常有效果。食疗养生者也经常选择食用柚子，就是因为其营养价值极高，非常适合食疗养生。柚中含有大量的维生素C，能降低血
很多人都喜欢吃柚子，尤其是经常上火的人更应常吃柚子，柚子对于去火非常有效果。食疗养生者也经常选择食用柚子，就是因为其营养价值极高，非常适合食疗养生。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质。今天小编教给大家柚子风味瑞士卷的做法，是一款营养健康的点心。
A.蛋黄40公克，无油绿豆沙200公克，B.柚子果酱20公克，细砂糖20公克，C.泡打粉2公克，低筋面粉16公克，蓬莱米粉15公克，D.蛋白100公克，细砂糖30公克，E.奶油10公克，F.溶化奶油20公克，柚子果酱20公克，绿豆沙200公克。
5.将作法4放入以大火加热烧开的蒸笼内，盖上蒸笼盖时需留一点缝隙，蒸约10分钟后，再将蒸笼盖完全盖好，继续蒸约梦见钱被盗15分钟。
7.作法5蒸好时趁热将烤焙纸撕开，先放在凉架上待凉，再移到寿司捲帘上，其上使用挤花袋平均挤入作法6，前端留取1公分，捲起后即可切块。