烟草被普遍认为是由哥伦布引进到欧洲的。1492年他的三名船员在Hispaniola岛（今天海地与多米尼加国所在岛屿）首先遇到了烟草，当地人向他们介绍说这是一种可以散发出独特香味的植物。由于烟草在当时的加勒比各地都有广泛的，所以当哥伦布等人在古巴再次与它相遇时他们已经不再新奇，不过船员们却意外的发现当地的Tanos人会把烟草弄干后卷起来吸食，样子与今天的雪茄相似。逐渐地，吸食烟草的习惯在西班牙船员与其它欧洲船员中流行开来，并由此到了整个欧洲。
直到20世纪前，雪茄的生产几乎全部以手工卷制为主。虽然在工业化的今天，大部分雪茄的生产已经被机器所代替，但是一些优质雪茄的生产如今依然保持着传统手工卷制的方式。好的雪茄在制作过程中会采用多种不同的烟叶来完成一只雪茄，以此来达到更为丰富的口感，而一名熟练的工人每天则能卷制上百支这样的雪茄。
我参观了位于哈瓦那市区的Real FabricadeTabacosPartagas帕塔加斯雪茄烟制作工厂，那里操作工人的熟练程度就像所说的那样，只不过里面的生产很难让人把它与雪茄高大上的形象联系起来。另外因为社会体制的问题，古巴的所有雪茄工厂都是国营，每家工厂不会只生产一个品牌，而是多个品牌都会放在一个工厂里生产。换句话说，古巴的雪茄，从Cohiba（古巴的雪茄品牌）到一般品牌，它们或许都出自同一家工厂，而同一品牌的同款雪茄它们也可能来自不同的工厂，这实在件有意思的事情。
1845年建于哈瓦那市中心的帕塔加斯Partagas烟厂，是一栋很破旧的3层楼，非常不起眼。拥有200名卷烟工人的帕塔加斯烟厂，是雪茄出口最大的烟厂，每年生产500万支雪茄。
古老的卷烟厂自1845年开始营运，游客可入内参观，但不能携带相机入内拍照。门票：10cuc/人，需要寄包。一进门的右边是提供雪茄出售的商店，两边的橱窗里有领导人参观厂里的照片。左边则是包袋寄存处。接着就跟英文导游开始了一段雪茄之旅。
导游带我们开到一楼大厅，给我们了雪茄的品牌。古巴雪茄目前主要有六大品牌，其中cohiba牌最有名，玻利瓦尔牌雪茄是味道最重的。除了品牌不同，雪茄长短也不一，既有又大又粗的雪茄，也有细小的和普通香烟差不多大小的雪茄。
导游带领我们到二层和三层的车间参观，车间内入内，没有相机只好隔着窗台用手机拍几张照片了。
据说一支雪茄烟的好坏取决于烟叶的混合方式，包卷的手法和外卷烟叶。这个车间貌似是分捡车间，收集来晒干的烟叶在这里被重新濡湿，铺平展开，取出最大的经脉。然后由几位经验丰富的师傅把他们按照颜色、质量分门别类。导游说，面前的这些师傅大多都在这里工作了十几年，他们每天都做同样的工作。
被分类的烟叶被送往制作车间，在那里将被制成雪茄。首先卷烟工人将2-3片烟叶卷起来，然后将外卷烟叶把他们包裹起来（为了保存香味）。再用一层volado烟叶包起来，为的是使雪茄燃烧均匀，这样就形成了雪茄的烟心。烟心外面还要再包裹上一层包扎烟叶，称为“外罩”，然后一直卷，卷成我们所熟悉的鱼雷形状。随后放到管状磨子里压紧，最后用扇形的烟叶将一头封住。
据统计，一支手制的哈瓦那雪茄在上市前，从播种到制成至少得经历222个不同阶段。工人们的细心和专业技术不仅会影响到雪茄的最终外观，也会影响它的燃烧状况的口感风味。卷烟工人的培训是一段漫长而竞争激烈的过程，在9个月之内，很多人会被淘汰，成功的留下来的也需先从小型雪茄做起渐渐进级到制作粗胖且味道浓烈的雪茄。
制作雪茄的车间比较大，操作的工人有几十个。车间的最前方有一张桌子和麦克风，导游说为了让工人赶到轻松，每天会再固定时间会为他们朗读文章与新闻。
所有的卷烟工人都是按件计酬。卷烟工人的职责包括从卷制雪茄到最后将雪茄裁成合适的尺寸的种种步骤。他们事先将茄衣和茄套混合调配好然后将其压入木制模具中制成适当的尺寸。
模具使用始于古巴前的1958年，那时侯，工人们坐在如老式课桌的工作台边，精确的算出茄心的份额，使其与雪茄尺寸和所制品牌相配。所有步骤均需全神贯注，出了差就会损失惨重，但气氛是愉快的，卷烟工人都以他们的工作而自豪。
如今哈瓦那的雪茄有42种之多，一个好的雪茄工人一天可以卷制120支中等大小的雪茄（技术格外优秀的可卷制150支），平均4~5分钟一支。
雪茄卷制好后，卷烟工人将它们按相同大小和相同品牌用彩带以50支捆成一捆，送进真空消毒室杀菌消毒。公司还抽检每个人的成品，看看是否合格。
罗密欧与朱丽叶 Romeo y Julieta Mille Fleurs雪茄品牌界上享有盛誉，此品牌的早期成功应直接归功于罗德里格斯·费尔南德斯（Rodriguez Fernandez）的不懈努力，是英国前首相丘吉尔最喜爱的品牌。口感：咖啡、雪松木香。第一段是中等浓郁口感，中间段是泥土和皮质的味道，最后段会有点干涩和辛辣。
Punch 潘趣，是一个非常知名的哈瓦那雪茄品牌，销售面广，曾经一度在英国特别受欢迎。它比其他品牌雪茄价格要低，所以不管是刚抽该雪茄还是很少接触它的人都对它非常熟悉，此品牌创立于1840年，是现在还在生产的历史第二悠久的雪茄品牌。
这款雪茄口感丰富、顺滑、浓郁。辛辣和木香的口感伴随微妙的香草和草药的味道，燃烧良好；每一次的品尝都会带给你不同的感受！
PARTAGAS帕塔加斯世界十大雪茄品牌，1845年创立古巴，哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，享誉世界的雪茄品牌，被誉为雪茄中的浓咖啡，古巴雪茄中重口味的代表，有着浓郁的泥土气息，口感丰富，烟香宜人。
特立尼达Trinidad雪茄于1991年推出，专门为卡斯特罗设计作为一种礼物，只赠给重要的客人，除了他，其他古巴高级官员只能赠送Cohiba雪茄，因此更增加了这支雪茄的神秘性。但那是1997年之前的事，从1998年起，少量的Trinidad雪茄也开始在国际市场上贩售。
COHIBA高希霸，是当之无愧的雪茄之王，当然价格也很精彩，通常被认为性价比不高，口味上属Strong，但无论如何应该尝一尝。
雪茄的必备工具，雪茄剪：在享受雪茄之前，先得剪开冒顶。市场上各种修剪工具都有，重要的是保持切口清洁平顺，否则抽起来就不顺当了，还可能损坏茄衣。铡刀式雪茄剪(俗称断头台)是目前最流行的工具。雪茄剪有一片垂直的刀片，通过直接切割雪茄烟帽子使雪茄横断面呈圆形。这种切割方式使切口很大，抽吸最方便。
打火机：点雪茄不能用汽油打火机，因为汽油味道会减损雪茄的风味。丁烃点火器是点燃雪茄的最佳选择，丁烃很干净也没有异味，火焰大小适中也很持久。由于雪茄截面通畅较大，普通的打火机点燃很费劲。一般的雪茄打火机是有几个喷头出火，燃烧较快温度较高，也不易于熄灭。
古巴文化深深地扎根于醉人的烟草香味之中。古巴人每年吸2.5亿支雪茄烟，其它6500万支“哈瓦那”雪茄出口国外。
地品味雪茄是一项难得的体验，往事随烟升起，忘却现实种种。享受雪茄时不必急于弹掉烟灰，留有约一寸长的烟灰可以保持雪茄的温度以获得理想的味道，令烟香弥漫得更加徐缓。
第一次到哈瓦那旅行的我，点了一杯Mojito（古巴国饮），燃一支雪茄，轻松一段异国午后的惬意时光。
推荐：