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风俗习惯享受舌尖美味 了解各地过年习俗

※发布时间:2015-3-14 10:35:05   ※发布作者:小编   ※出自何处: 
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  本网讯:3月2日,白云甘井小学二(2)班的教室里热闹异常,原来是同学们利用新学期的第一节课,在分享家乡的小吃、畅谈过年的习俗。

  据悉,为了让全班同学了解家乡的过年习俗,老师们寒假前就布置这一作业。要求学生们回家后仔细了解家中是如何过春节的,或者带家里制作的小吃让同学们品尝。只见同学们一组组围坐在一起,品尝着各色美味。桌子上放满来自各地特色的食品,有冻米糖、发糕、糯米果、茶饼、小京生花生、红薯糖、腊肠、肉饼、碗糕等等。p

  “这个红薯片是我奶奶做的,要先把红薯煮熟,压成饼,加上芝麻,然后在太阳下暴晒,最后是放锅里炒,炒好后剪成一片片的。制作有点麻烦,我在旁边帮助奶奶做。客人们来拜年时都很喜欢吃这个红薯片。”来自磐安的蔡李帅自豪地说。来自河南的季甜甜说:“除夕我们那里是要包饺子吃,吃到包有硬币的饺子,就表示运气好。”在同学们的交谈中,大家知道了每个地方过年的风俗是不一样的,有的地方是要准备熏鱼和熏肉送亲戚;有的年夜饭要吃汤圆意为“团圆”;有的一定要吃鱼表示“年年有余”

  虽然年已经过完,教室里仍洋溢着一片过年的氛围,通过此次活动,同学们既品尝了各种美食,又了解了许多地方的过年风俗,都增长了见识,进一步体会了中国习俗文化的深远。