草编是利用各种柔韧草本植物为原料加工编制的工艺品，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。据考证，截止2012年12月30日，可见的中国最早的草编遗物是河姆渡人制作的，距今已有7000年之久。令据《礼记》载，周代已有以莞（蒲草）编制的莞席了，而且当时已有专业的草工，作萑苇之器。到春秋战国时期，已有用萱麻和蒲草编制的斗笠。秦汉时期，草编已在民间广泛使用，品种有草鞋、草席、草扇、草帘及僧侣信徒的等。汉代至盛唐，草编亦较发达，除了蒲草编制蒲衣、蒲鞋外，还有蒲草编制的蒲帆。
竹编
传统竹编工艺有着悠久的历史，其富含着中国汉族劳动人民辛勤劳作的结晶，竹编工艺历史悠久，据考古资料显示，从石器时代开始，就已经出现竹编工艺。竹编日用品能在民间广为流传，材料易得是一方面，更重要的是传统竹编的实用性，这是传统竹编最初兴起的原始动力。竹编工艺大体可分起底、编织、锁口三道工序。在编织过程中，以经纬编织法为主。传统竹编虽然算不上鬼斧神工，但是却更能体现中国传统造物观念“天人合一”所强调的人与自然和谐统一的思想和文化内涵。2008年6月7日，竹编经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
打油茶
广西打油茶是广西侗族的饮茶方式，也是他们招待宾客的必用之品，侗语称为dosxeec，意为放茶、做茶。当地汉话称之打油茶。其主要原料是“阴米”。阴米都预先备制，制法是：将糯米拌油或粗糠后蒸熟、阴干，再用碓臼舂成扁状，去掉粗糠。打油茶时先将阴米拌河沙炒或油炸成米花备用。接着把配料花生、黄豆、芝麻等炒熟。配料没有定规，时鲜瓜菜、猪肝、虾米都可以放，还可以放些葱花、姜丝等作料。原料准备就绪后就煮茶水。放一把米在锅里炒到焦黄，再添上本地土制的上好茶叶炒拌几下加水煮沸，滤出渣子。把茶水倒进盛着米花等原料的碗里便是油茶。油茶可称侗族的第二主食。人们不仅早餐吃油茶，每顿饭前都要吃油茶，同时，油茶也是侗族招待客人的传统食品。
五色饭
五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃，俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起，充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭，自然特别鲜香，这一习俗沿袭久远，清代《武缘县图经》载：“三月三日，取枫叶泡汁染饭为黑色，即青精饭也。”
苗锦
苗锦是苗族妇女利用当地所产的蚕丝、苎麻、木棉等纤维染彩而织。苗锦历史悠久，《峒溪纤志》载：“黎人取中国彩帛，拆取色丝和吉贝，织之成锦。”苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起，被称为苗族四大服饰工艺。原料采用彩色经纬丝，基本组织为人字斜纹、菱形斜纹或复合斜纹，多用小型几何纹样。苗族服装用以镶嵌衣领、衣袖或作其他装饰。苗锦以纬丝起花，采用多把小梭子织造。开口用多片综（或提经竿）,可以兼用挖梭织法。制作比较费时，但纹样色彩优美，镶嵌珠宝的筒裙，行动或跳舞时，熠熠生辉，富有民族风情，深受民间喜爱。
打糍粑
打糍粑是中华民族传统节日风俗，流行于中国南方的贵州，重庆，四川，湖南，福建，湖北，广西，陕西等地。糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食，口感香甜，大凡有喜事，都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。糍粑也称年糕，在过年的时候制作食用，过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓厚的乡村风味，打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。
糖画
糖画是一种汉族民间手工艺，以糖为材料来进行造型。相传唐代四川大诗人陈子昂在家乡时，很喜欢吃黄糖（蔗糖），不过他的吃法却与众不同。一代才子会首先将糖溶化，在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及各种花卉图案，待凝固后拿在手上，一面赏玩一面食用，自觉雅趣。糖画所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，晶莹剔透，活灵活现。
绣球
绣球是壮乡青年男女传统的定情信物。绣球起源于宋代，距今已有1000多年历史。在壮乡，当姑娘到了婚嫁的年龄，就预定于某一天,一般在正月十五或八月十五。让求婚者集中在绣楼之下,姑娘抛出一个绣球，谁得到这个绣球，谁就可以成为这个姑娘的丈夫，意图吉庆瑞祥。壮族抛绣球的习俗，宋、元时代就已有之，最早记载于二千年前绘制的花山壁画上，但当时用以甩投的是青铜铸制的古兵器“飞砣”，并且多在狩猎中应用。后来，人们将飞砣改制成绣花布囊，互相抛接娱乐。到了宋代，逐渐演变成壮族男女青年表达爱情的方式，其盛况如日中天甚为时行，据宋代诗人朱辅的《溪蛮丛笑》中记载：“土俗岁极日，野外男女分两朋，各以五色彩囊、豆粟往来抛接，名“飞砣”。用古兵器“飞砣”命名的五色彩囊，便是后来的绣球了，宋人周去非在《岭外代答》中的记述更为明显：“男女目成，则女爱砣而男婚已定”。现“抛绣球”仍在广西百色、柳州、南宁、河池等地区广泛流传。
推荐：