专题摘要：清明果图文专题为您提供:中国三大鬼节清明果江西清明果怎么做，清明果，清明果的做法 !-- 图解5,以及粿馅,麻子果相关的最新图文资讯,还有中国三大鬼节,青团子,麻子果等相关的教程图解和鼠鞠草的知识文章,推荐有关麻子果,麻子果,米糕的做法,果网络热点文章和图片。
专题正文：传说有一年清明节，太平李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受地方风俗，艾草清明果的原料。艾草，又名香艾、蕲艾、艾蒿，为多年生草本，叶互生，羽状深裂，表面是绿色，叶背则密生白色毛；茎叶均有特殊香气，艾草有驱蚊虫避邪之功效，吃了清明果可以避邪吧。清明果 材料： 鼠鞠草（清明草）、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉、酸菜（或者雪菜） 做法： 1、春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁 2、烧热炒锅，下肥肉丁慢慢煸炒出油 3、等肥肉丁缩小成油渣
我看关于清明的作文的时候 都有清明果 我没吃过不知道是啥？清明果（疑通作“粿”，乃米粉、面粉、薯粉等制成之食品）是中国南方江西、浙江、安徽、福建及其他部分地区的汉族传统小吃，一般在清明前后制作食用。清明果外皮绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，较软，久置后变硬。清明果又叫蒿果，是安徽这边的小食，在清明节吃的，用野菜汁和米粉，做成糍粑状，内包一些笋干、豆腐干、梅干菜之类的东西，是清明节吃的。可是，它的来历是什么，有什么传说呢？传说有一年清明节，太平李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受材料： 鼠鞠草（清明草）、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉、酸菜（或者雪菜） 做法： 1、春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁 2、烧热炒锅，下肥肉丁慢慢煸炒出油 3、等肥肉丁缩小成油渣即可，此时肥肉丁的油都逼出了
第一步，首先在锅里放入油，再放入肉、豆腐干、咸菜和笋，加以翻炒。 第二步，等快熟的时候，再放入葱和味精等调料品。这样鲜美的馅做好了。 第三步，现在开始和面，这是关键的一步。需要注意的是要加热水。 第四1.到田间地头采摘新鲜的艾草（绵菜），摘去小花，清洗干净。南方各地的田间在清明节前后会生长出很多艾叶草。 2.这就是艾草（俗称绵菜），看仔细了，清明、端午时节田间地头野生的。到处都是。把艾叶草放在
每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，要快，要长！！！清明果是在清明前后制作的一种食物，是用来祭奠先人的。 做法:用艾（一种野草）、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色，然后包入豆沙馅，上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样
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